Kesäkurpitsa-pesto, nopea ja maukas resepti ilman kypsennystä.

Helposti valmistettava ja maukas suolainen kerma. Kesäkurpitsa-pestoa voi käyttää bruschettojen päällä, voileipien täytteeksi, mutta myös pastan mausteena: me käytimme sitä herkullisen pastasalaatin kastikkeena. Erityistä tässä reseptissä on se, että kesäkurpitsat ovat raakoja , joten sinun ei tarvitse edes laittaa liettä päälle valmistaaksesi sen kotona. Kokeile nyt erikoispestoamme, joka tekee kaikista ruokalajeista kermaisia ja vastustamattomia, ja siitä tulee epäilemättä yksi kesän suosikkiresepteistäsi.

• Aika: 10 min
• Annokset: 4

Lähde: petitchef.fi

Tuo keittokirjaani