Setas con huevo a la plancha y ajetes frescos
Limpiar los ajetes de las pieles y la tierra que pueda traer y cortarlos a trozos regulares. Poner en una sartén al fuego, una gota de aceite y sofreír los ajetes.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad Avecrem Pollo
- unidad perejil picadito
- unidad guindilla
- unidad pimienta negra
- unidad sal
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad huevo
- unidad jamón serrano
- manojo ajete
- vaso manzanilla