キャベツたっぷりジューシー餃子
キャベツたっぷりシャキシャキ食感が楽しめる餃子のレシピのご紹介です。肉汁溢れるジューシーな餃子はごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 餃子の皮 24枚
- 水 適量
- 豚ひき肉 150g
- キャベツ 2枚
- ニラ 40g
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ごま油 小さじ2
- 熱湯 100ml
- 酢 大さじ1/2
- ラー油 小さじ1/2