とろとろ 車麩の卵とじ

とろとろ 車麩の卵とじ

とろとろ車麩の卵とじのレシピのご紹介です。お肉の代わりに車麩を使用して卵とじにしました。味付けはめんつゆを使用しているので、料理初心者の方でも簡単に作れますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 車麩 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶き卵 3個分
  • 水 100ml
  • めんつゆ 大さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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