Börek med spenat och vitost
&format=webp)
Börek kan göras på många olika sätt. Här är ett recept på små vackra minipajer som är fyllda med spenat, mynta och vitost. Servera dem gärna med tzatziki och sallad. Börek passar utmärkt att ställa fram på buffébordet.
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- vitlöksklyftor
- bladspenat, tinad eller färsk
- Svenskt Smör från Arla®
- msk malen spiskummin
- dl hackad färsk mynta
- Apetina® Vitost 20%
- salt och svartpeppar
- ark filodeg
- tsk sesamfrön