Crostatine di mais e tofu al profumo di timo
Passiamo ora a un altro super ingrediente della ricetta delle crostatine di mais e tofu al profumo di timo, il tofu per l’appunto.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- rotoli di pasta sfoglia consentita
- gr di mais in grani più qualche cucchiaio per decorare
- gr di tofu
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- cucchiaini di sale fino
- di bevanda di soia
- gr di farina di mais
- q.b di acqua calda
- q.b.rametti di timo fresco
- q.b di scaglie di mandorla per decorare
- stampi monodose da crostatina del diametro di circa 10 cm