Losos v žampionové omáčce
Marinované filé z lososa podávané s lahodnou žampionovou omáčkou. Luxusní hlavní chod, který užijeme i při slavnostních příležitostech. Jako příloha poslouží nejen bramborová kaše, pečené brambory, ale i domácí krokety nebo zeleninové pyré. Losos v žampionové omáčce vás překvapí rychlou přípravou i výslednou chutí.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- sůl
- lžíce máslo
- žampiony
- lžíce olivový olej
- zakysaná smetana
- mletý bílý pepř
- citronová šťáva
- sójová omáčka
- lžíce sušené houby
- plátky filé z lososa
- bylinková sůl