Cucchiaio di Brisèe con Formaggio e Fichi alle 2 Consistenze
Tutti i sapori in un sol boccone? Eccoli qua! Uno tirerà l'altro, quindi dovrete solo preoccuparvi di prepararne a sufficienza!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di Kamut: 250
- Olio Extra Vergine di Oliva: 80
- Acqua: 50
- Sale: 1 pizzico
- Ricotta vegetale: 150
- Fichi: 20
- Zenzero: q.b
- Zucchero di canna: q.b