Tofu Grillé aux Poireaux et Sésame

Tofu Grillé aux Poireaux et Sésame

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Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • tofu ferme, pressé et coupé en tranches de 1.5 cm d'épaisseur
  • cuillères à soupe de sauce soja
  • cuillère à soupe d'huile de sésame
  • cuillère à café de gingembre frais râpé
  • gousse d'ail hachée finement
  • gros poireaux, la partie blanche et vert pâle seulement, lavés et coupés en rond
  • cuillère à soupe d'huile végétale
  • cuillère à soupe de sauce soja
  • cuillère à café de vinaigre de riz
  • cuillère à café de graines de sésame grillées, plus pour garnir
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

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