¡Descubre el secreto de un fumet irresistible para tu arroz con bogavante!
Descubre el secreto de un fumet irresistible para tu arroz con bogavante. Consigue un sabor inigualable con esta receta paso a paso y sorprende a tus comensales. ¡No te lo pierdas!
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Arroz SOS
Ingredientes
- Medio kilo de galeras
- litros de agua
- cebollas en juliana
- pimiento rojo
- tomates troceados
- dientes de ajo
- zanahorias
- Medio vaso de brandy
- Pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal, al gusto