Szakszuka z tofu i warzywami
Szakszuka w wersji wegetariańskiej z tofu to aromatyczne danie łączące smaki Bliskiego Wschodu z lekkim białkiem roślinnym. Tofu, pomidory i świeże warzywa tworzą kremowy, sycący posiłek na śniadanie lub szybki lunch.
- Czas: 25 min
- Porcje: 1
Źródło: Dietetyka #NieNaŻarty
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Tofu naturalne
- Jaja kurze
- Pomidory krojone w puszce lub świeże
- Cebula
- Papryka czerwona
- Szpinak świeży
- Czosnek
- Oliwa z oliwek
- Szczypta – Sól, pieprz, słodka papryka, tymianek