Baguettes viennoises au poolish
Quel délice ! Ces baguettes viennoises au poolish !
- Temps: 520 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'eau tiède
- de levure de boulanger fraîche ou déshydratée
- de farine type 65
- de sucre semoule
- de sel
- de lait écrémé
- de beurre allégé