Dos de cabillaud façon salade Caesar
Recette proposée par Escal
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- dos de Cabillaud Escal
- de salade type mesclun
- de parmesan entier
- Le jus de 2 citrons jaunes
- de câpres
- de fromage frais
- cl d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Gressins