エビのトマトソースグラタン

材料

• エビ 10尾
• ほうれん草 2束
• 玉ねぎ 1個
• マッシュルーム 6個
• コンソメ 小さじ3
• 自然塩 小さじ1
• こしょう 少々
• 薄力粉 大さじ6
• 牛乳 200ml
• 豆乳 400ml
• バター 40g
• トマトピューレ 150g
• ピザ用チーズ 150g