Puchero de garbanzos y setas
Puchero de garbanzos y setas que recuerda en sabor y textura a los callos tradicionales
- Raciones: 6
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- cebollas medianas
- gr de garbanzos
- kilo de setas
- patatas grandes
- cucharadas de pimentón
- cucharada y 1/2 de comino
- sal
- aceite de oliva
- litro y 1/2 de agua