Emilies stekte skrei med bacon og green goddess salat
Du har kanskje fått med deg green goddess-trenden, men har du prøvd det til skrei? Dette er den perfekte oppskiften, da skrei og denne salaten er en perfekt kombinasjon av rene og syrefriske smaker. Denne oppskriften er en av Emilie Nerengs favoritter!
- Porsjoner: 2
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- skreifilet med skinn
- ss olje
- ss smør
- bacon i terninger
- hodekål
- brokkoli
- agurk
- potte basilikum, frisk
- dl gresk yoghurt
- neve persille, frisk
- spinat
- sjalottløk
- fedd hvitløk
- sitron, saften
- ss parmesan, revet
- salt og pepper