papas con salsa picante
¡Una receta ideal como aperitivo y para compartir! Si eres amante del picante, te encantará esta salsa brava casera, fácil, versátil y muy sabrosa.
Fuente: Cocina Comida Saludable
Ingredientes
- de papas lavadas y cortadas en cubos de un bocado
- cucharada de aceite de oliva virgen
- cebolla blanca o morada en trozos
- dientes de ajo machacados
- tomates maduros sin piel en trozos
- cucharadita de ají en escamas
- cucharadita de pimentón en polvo
- cucharada de harina de arroz
- taza de agua o caldo de pollo
- Sal marina y pimienta al gusto