Recette de bûche de Noël maison
La bûche de Noël est un classique indémodable des fêtes de fin d'année. Traditionnellement à base de biscuit roulé et de crème au beurre, elle se décline aujourd'hui en une multitude de saveurs. Je vous propose ici ma recette maison, simple et délicieuse, qui ravira petits et grands.
- Portions: 4
Source: Solution Zéro Déchet
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Ingrédients
- grammes chocolat noir
- oeufs
- grammes sucre en poudre
- grammes farine
- grammes beurre salé pour le biscuit
- grammes beurre mou pour la ganache au chocolat