Lasagne di pesce gourmet
L’autunno si sta rapidamente avvicinando, e la cucina deve adeguarsi. Queste lasagne di pesce gourmet, farcite con una crema di baccalà sono perfette per le giornate più fresche e meno afose. Se invece non volete rassegnarvi all’incedere delle stagioni potete ancora realizzare queste lasagne alla parmigiana.
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di pasta all'uovo per lasagne
- gr di baccalà a filetti
- triglie sfilettate
- gr di code di gambero
- gr di latte intero
- gr di burro
- gr di farina
- cucchiai di semi di sesamo
- prezzemolo qb
- vino bianco qb
- spicchio di aglio
- peperoncino in polvere qb
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb