Японський бісквіт — ніжний і майже невагомий
Японський бісквіт ще називають бавовняним. У нього надзвичайно ніжна і пухка текстура, він легкий, наче хмаринка, а у розрізі схожий на волокна бавовни.
- Час: 80 хв
- Порції: 9
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 100 г
- Масло топлене 75 г
- Молоко 60 мл
- Яйця курячі 6 шт
- Цукор 80 г