あつあつとろーり 豆乳トマトチーズ鍋
和風に飽きたら是非試して頂きたい、豆乳トマトチーズ鍋です！野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープに豆乳が加わって優しい味わいです。〆は是非茹でたパスタを絡めてお召し上がり下さいね！お米を入れてリゾット風にしても美味しくお召し上がり頂けますよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- じゃがいも 2個
- キャベツ 1/4個
- ブロッコリー 1/2個
- ニンニク 1片
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- カットトマト缶 1缶
- 無調整豆乳 600ml
- コンソメ顆粒 大さじ2
- ピザ用チーズ 70g