大根ととりの揚げ出し
大根のダブル使い♪ 大根ととりで作る揚げ出しはサッと作れるのに絶品！
- 時間: 20 分
出典: レタスクラブ
材料
- 大根…1/3本（約400g)
- とりもも肉…小１枚（約200g)
- 下味
- ・しょうが汁、酒…各大さじ1/2
- ・塩…少々
- 三つ葉…適宜
- 大根おろし…２〜３cm分（約100g)
- 合わせだし
- ・だし汁…3/4カップ
- ・しょうゆ、みりん…各大さじ１ 1/2
- ・片栗粉、揚げ油
大根のダブル使い♪ 大根ととりで作る揚げ出しはサッと作れるのに絶品！
出典: レタスクラブ