Гірчично-медовий соус із гострим медом
Швидкий і універсальний соус, у якому поєднуються вершковість майонезу, пікантність гірчиці, легка кислинка лимона та солодко-гострий характер меду. Він густий, гладкий і насичений, тому однаково добре підходить як дип, намазка для сендвічів, соус до бургерів чи доповнення до курки, риби та запечених овочів. Класичний honey mustard тут отримує яскравіший характер завдяки гострому меду.
- Час: 5 хв
- Порції: 4
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- майонезу
- ст. ложка гірчиці
- ст. ложка гострого меду MAXHOTHONEY light
- ст. ложки лимонного соку
- сіль до смаку
- чорний перець, копчена паприка, часниковий порошок, пластівці чилі
- трохи шрірачі або яблучного оцту, свіжа кінза