Салат із кавуном, фетою, базиліком і гострим медом
Справжній смак літа в одній тарілці. Соковитий солодкий кавун поєднується із солонуватою фетою, свіжим базиліком і тонко нарізаною червоною цибулею, оливкова олія робить смак цілісним, а гострий мед додає несподіваний солодко-пікантний акцент. Усе працює на контрасті: прохолодний кавун, вершкова фета, легка гострота цибулі та теплий медовий післясмак.
- Час: 10 хв
- Порції: 6
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- склянок кавуна кімнатної температури
- склянка фети, поламаної на великі шматочки
- велика жменя свіжого листя базиліку
- червоної цибулини
- якісна оливкова олія
- сіль до смаку
- свіжомелений чорний перець до смаку
- гострий мед MAXHOTHONEY light для подачі
- свіжий огірок
- м'ята
- рукола
- підсмажені горішки
- трохи соку лайма