Fichi e prosciutto
Servito come antipasto o secondo leggero, questo piatto è ideale nelle giornate estive molto calde, è rinfrescante e nutriente e sostituisce egregiamente il più classico prosciutto e melone.
- Porzioni: 4
Fonte: Il Cuore In Gola
Ingredienti
- fichi grandi, maturi ma sodi
- fette di prosciutto nostrano tagliate nel punto più largo
- qualche goccia di cotto di fichi