Lasagnes crémeuses sans lactose : techniques et astuces
Les lasagnes, ce classique de la gastronomie italienne, se réinventent aujourd'hui dans une version tout aussi savoureuse que l'originale, mais sans lactose. Suivez le guide pour découvrir comment confectionner des lasagnes crémeuses sans lactose, un délice qui ravira les papilles de tous, intolérants au lactose ou simplement curieux de nouvelles saveurs.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- unités feuilles de lasagne sans gluten
- grammes viande hachée de bœuf ou de veau
- oignon
- unités carottes
- branches céleri
- millilitres coulis de tomate
- millilitres crème d'amande cuisine ou autre crème végétale sans lactose
- grammes fromage râpé végétal sans lactose
- huile d'olive
- ail
- sel et poivre noir fraîchement moulu
- noix de muscade moulue