Beringela Frita Crocante Sequinha e Dourada Fácil de Fazer
A beringela frita crocante é perfeita para servir como acompanhamento, petisco ou até como entrada. Ela fica dourada por fora, sequinha e com textura crocante, sem excesso de óleo. Pode ser servida
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- beringelas cortadas em fatias finas
- de vinagre
- Água suficiente para cobrir as fatias
- de vinagre de álcool
- colher de café de pimenta-do-reino
- colher de sobremesa de sal
- colher de sobremesa de páprica defumada
- dentes de alho grandes ralados
- colher de sobremesa de orégano
- xícara de farinha de trigo sem fermento
- xícara de amido de milho
- colher de chá de sal
- Óleo suficiente para fritar