Ras el Hanout Möhren
Ras el Hanout Möhren mit Bulgur, Rosinen und Mandeln ist ein einfaches, leckeres Gericht un steht in 20 Minuten auf dem Tisch!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Dee's Küche
Zutaten
- Möhren
- Schalotte
- Bund Frühlingszwiebeln
- Olivenöl
- EL Rosinen
- geröstete, blanchierte Mandeln
- EL Ras el Hanout
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Gemüsefond
- Bulgur
- griechischer Joghurt
- Schafskäse
- Chiliflocken
- EL gehackte Petersilie oder Koriander