Tagliolini con asparagi e crescenza

Tagliolini con asparagi e crescenza

Oggi vi do una ricetta veloce per preparare una pasta con gli asparagi davvero golosa, ho preparato questi tagliolini agli asparagi e crescenza per la cena del compleanno di mia mamma, giusto un assaggino in ogni piatto come apripista ed è stato apprezzato da tutti, anche da mio marito ;) I tagliolini sono un tipo di pasta che utilizzo di rado, perchè sono troppo sottili per i miei gusti, ma devo dire che con questo sughetto cremoso ci stanno benissimo e poi gli asparagi, danno quel tocco in più che fa tanto primavera. Mie care, io vi saluto e mi metto a lavoro, sono di nuovo in una fase della mia vita in cui sto vivendo accelerata a causa dei molti impegni di cui mi sono presa carico e di nuovi progetti che ho messo in cantiera per questo 2013, quindi mi scuserete se non riesco sempre rispondere ai vostri messaggi per tempo, ma sappiate che vi leggo sempre e siete sempre nei miei pensieri, un bacino e buona giornata :*

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di tagliolini
  • gr di asparagi
  • gr di prosciutto cotto
  • cipolla
  • gr di crescenza
  • olio
  • sale
  • pepe

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