Tarte ronde aux carottes, curcuma, crème de coco et épices indiennes Guy Demarle Gourmandises

Tarte ronde aux carottes, curcuma, crème de coco et épices indiennes Guy Demarle Gourmandises

La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de beurre
  • de farine
  • d’eau
  • d’œuf
  • de purée d’amande
  • de mix d’épices façon indienne
  • de sucre de canne
  • pincée de sel
  • d'échalotes
  • de carottes
  • orange
  • d’huile d’olive
  • de jus d’orange
  • de fond de volaille
  • de lait de coco
  • œufs
  • de faisselle
  • branches de coriandre
  • de mélange pour pain 6 céréales
  • Poivre noir

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