Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

Il maiale in agrodolce è un piatto cinese tra i più amati della cucina orientale, apprezzato in tutto il mondo per l'equilibrio dei sapori

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • ananas fresco o in scatola
  • peperoni gialli o rossi
  • carne di maiale
  • olio di semi
  • cucchiai salsa di soia
  • cipolle piccole
  • cucchiai zenzero fresco grattugiato
  • spicchi aglio
  • amido di mais
  • acqua
  • cucchiaio amido di mais
  • cucchiaio acqua
  • cucchiaio salsa di soia
  • zucchero di canna
  • aceto di mele o di riso
  • concentrato di pomodoro o ketchup

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