Muslinger i kokos-karry
Klik her og få opskrift på muslinger dampet i kokosmælk og rød karry - en fantatisk og nem asiatisk inspireret version af dampede blåmusllinger. Find opskriften på nemlig.com
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Blåmuslinger eller hjertemuslinger
- Løg
- Hvidløg
- Chili
- Ingefær, i skiver
- Forårsløg
- Citrongræs
- Kokosolie
- Karrypasta
- Fiskesauce
- Lime
- Kokosmælk
- Rørsukker
- Limeblade
- Koriander
- Brød
- Ris eller nudler