Pasta al forno besciamella e feta
La pasta al forno besciamella e feta è un primo piatto strepitoso. La pasta al forno è tendenzialmente un piatto per la stagione fredda, ma per me la feta fa subito estate, quindi secondo me questo piatto può andar bene in tutte le stagioni, se non vi secca accendere il forno. La ricetta è molto semplice e secondo me è perfetta così com'è, ma volendo potete fare delle variazioni, come aggiungere delle verdure grigliate (la feta con zucchine, melanzane o peperoni sta sicuramente benissimo) o degli aromi, ad esempio la menta. Insomma, vi lascio alla ricetta, ma fatemi sapere se la provate!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di latte
- gr di burro
- gr di farina 00
- sale
- pepe
- noce moscata
- gr di pasta
- gr di feta
- cucchiai di parmigiano grattugiato