Aprikosen Johannisbeeren Gebäck Rezept
Schöne Kombination. Die Creme und der Teig geben die Süße und die Früchte machen es frisch und säuerlich. Klasse.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 1
Quelle: senfdazu.net
Zutaten
- Mehl: 500g
- Speisequark: 250g
- Öl / Fett: 80 ml
- Zucker : 100 ml
- Backpulver: 2 TL
- Salz: 1 Pr
- Milch: 50 ml
- Aprikosen: 800g
- Johannisbeeren: 200g
- Zucker : beliebig
- Schmand: 250g
- Naturjoghurt: 150g
- Kartoffelmehl / Stärke: 2 EL
- Vanillepulver: 1/2 TL