Receita de Ensopado Terra e Mar com Camarão Seco e Legumes
A receita de Ensopado Terra e Mar com Camarão Seco e Legumes é uma combinação rica e aromática que une ingredientes intensos e texturas variadas. O preparo traz feijão, vegetais e especiarias envoltos por um caldo encorpado, enquanto o camarão seco adiciona profundidade de sabor e um toque marcante. A presença do bacon e das especiarias como curry, cúrcuma e cominho cria uma base quente e equilibrada. Ideal para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de personalidade, essa receita valoriza ingredientes simples com um preparo robusto e resultado reconfortante.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícara de feijão carioca
- dentes de alho
- xícara de cenoura em rodelas
- xícara de couve-flor picada
- meio maço de couve
- meia xícara de repolho roxo
- pimenta dedo-de-moça
- meia xícara de batata em cubos
- de bacon
- camarões secos
- colheres de manteiga sem sal
- colher de curry
- colher de cúrcuma
- colher de cominho
- colher de açúcar refinado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto