Spicy suppe med kokosmælk - nem opskrift på eksotisk suppe
Cremet suppe med gulerødder, kartofler, chili og ananas
- Tid: 25 min
- Portioner: 8
Kilde: nogetiovnen.dk • en madblog med nem mad, brød og kager
Ingredienser
- smør til stegning
- fed hvidløg
- bouillonterninger
- løg
- gram kartofler
- gram gulerødder
- tsk stødt ingefær
- salt/peber
- tsk chiliflager /eller ½ tsk chilipulver / cayennepeber
- spsk citronsaft
- liter kogende vand
- kokosmælk
- dåse ananas i tern incl. ananassaft