Poulet aux herbes avec trio de sauces à la moutarde
Assaisonné d’herbes fraîches, d’ail et de citron, ce poulet est déjà savoureux à lui seul. Avec ces trois sauces à la moutarde, il devient juste irrésistible.
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- bouquet de fines herbes
- citron
- gousses d'ail
- de beurre, mou
- sel
- poivre
- poulet de 1,3 kg
- cs de moutarde à gros grains
- cs de pulpe d'argousier
- cs d’airelles rouges en bocal
- cs de confiture d'oranges amères