Piimämarinoitu broileri
Piimä sopii erinomaisesti marinointiin, sillä sen luonnollinen happamuus mureuttaa ja mehevöittää lihaa. Piimä sopii erityisesti broilerin ja kalkkunan marinoimiseen.
- Aika: 245 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- dl Valio AB® piimää
- sitruunan kuori
- rkl sitruunamehua
- ruukkua tuoretta korianteria
- valkosipulinkynttä
- cm pala tuoretta inkivääriä
- punaista chiliä
- tl rouhittua mustapippuria
- maustamattomia broilerin rintafileitä