Hermann-Brot
Das Rezept für ein Hermann-Brot ist sehr einfach, gerade nachdem man sich über zehn Tage um Hermann gekümmert hat, schmeckt das daraus gebackene Sauerteigbrot nochmal besonders.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Hermann-Teig
- TL Salz
- Pk Trockengerm
- Wasser
- Weizenmehl
- Weizenvollkornmehl