Trucha del Fiordo de Noruega a la parrilla con especias
La Trucha del Fiordo de Noruega se adapta bien a la parrilla, manteniéndose tierna en el interior. Esta receta con un punto picante te va a emocionar.
- Raciones: 4
Fuente: mardenoruega.es
Ingredientes
- cdta azúcar morena
- cdta guindilla molida
- cdta comino, molido
- cdta sal
- cdta aceite de oliva
- gr. Trucha del Fiordo de Noruega con piel en filetes
- cdta tomillo seco
- gr. patatas
- gr. espinacas
- ud. rábano rojo
- ud. cebolla roja
- cda eneldo fresco
- dl. mayonesa
- cda rábano picante
- dl. crema agria ligera