Pommes Anna
Pommes Anna er en klassisk fransk ret eller tilbehør om man vil, som går godt til alle retter hvor man normalt ville ha serveret en anden form for kartofler med en sauce til. Det smager super godt, men man skal huske at lave dem dagen før.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Kilde: vielskermad.dk
Ingredienser
- Kartofler
- Smør
- Salt og peber
- Lidt neutral olie til smørring
- Evt. lidt friske urter