Cranberry-appelchutney
Chutney is lekker bij allerlei gerechten. Maak eens een cranberry-appelchutney. Heerlijk bij een stukje kaas, maar ook bij wild of vlees.
- Tijd: 180 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram verse cranberry's
- gram Jonagold appels
- teentjes knoflook
- gram rode uien
- gram verse gember
- rode chilipeper
- theelepel gemalen koriander
- theelepel gemalen komijn
- kruidnagels
- theelepel kaneel
- gram suiker
- gram zout
- azijn
- sap van 1 sinaasappel
- eetlepels gembersiroop
- olie om in te bakken