Barbekü Soslu Tavuk Budu
Tavuk butlarını 3 su bardağı suda 20 dakika haşlayın. Süzüp bir tabağa alın. Kıyılmış soğanı tereyağında 2-3 dakika kavurun. Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domatesi ekleyip, kavurmaya devam edin. Salçayı katın. Hardal, tozşeker, sirke, tuz, kekik, pulbiber ve karabiber ekleyip, tavuğu haşladığınız...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet tavuk budu Tuz
- kekik
- pulbiber
- karabiber