Membrillo (Pâte de coing)
L'automne arrive avec ses parfums délicieux ! Cette pâte de coing traditionnelle espagnole demande certes de la patience, mais le résultat en vaut largement la peine. Une confiture de coing épaisse qui se transforme en pâte de fruits naturelle, sans aucun gélifiant artificiel.
- Temps: 180 min
- Portions: 1
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de coings
- gousse de vanille fendue
- bandes de zeste de citron
- cuillères à soupe de jus de citron
- Environ 800 g de sucre en poudre