Croissants à la mortadelle

Croissants à la mortadelle

L’amuse bouche classique présenté dans une variante italienne: Une pâte à pâtes garnie de mortadelle, de fromage blanc et de parmesan.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • rouleaux de pâte à nouilles
  • de mortadelle , finement hachée
  • de séré à la crème
  • c.s. de parmesan râpé
  • gousse d’ail , pressée
  • c.s. de persil plat , finement haché
  • pincée de sel
  • un peu de poivre
  • œuf , battu

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