Fettuccine all'uovo con curcuma
Esiste un ingrediente segreto per rendere la pasta fresca all'uovo più saporita e più dorata. Di cosa si tratta? Scopriamolo insieme.
- Tempo: 73 min
- Porzioni: 4
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- farina 00
- semola di grano duro
- uova medie
- cucchiaino curcuma in polvere
- pizzico sale