Sladké bramborové noky (snadné gnocchi)
Gnocchi získaly díky sladkým bramborám novou chuť. K inovaci tohoto receptu stačilo nahradit anglické brambory. Velmi snadno se připravuje a je také univerzální, protože můžete použít pšeničnou mouku (jako tradiční gnocchi) nebo bezlepkovou mouku (pro alergiky). V obou případech dosáhnete vynikajících výsledků. Navíc nepoužíváme vejce. Pak se podívejte na našeho průvodce krok za krokem:
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: petitchef.cz
Suroviny
- sladkých brambor
- mouky
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- strouhaný sýr