Салат з баклажанами та кисло-солодким соусом
Простий салат з баклажанами в азійському стилі добре смакує зі звичайним рисом у пароварці чи будь-яким іншим гарніром. А готувати його — саме задоволення!
- Час: 30 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Баклажан 1 шт
- Крохмаль 5 ст. л
- Перець болгарський червоний 1 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Зелена цибуля, пучок 1 шт
- Кінза, пучок 1 шт
- Кунжут білий за смаком
- Олія за смаком
- Соус соєвий 6 ст. л
- Оцет рисовий 3 ст. л
- Цукор 1 ч. л
- Крохмаль 1 ч. л
- Зубки часнику 4 шт