Bräserad kotlett med tomatsallad
Avnjut en bräserad kotlett med tomatsallad till middag. Här får de brynta kotletterna sällskap av en pastasås med smak av basilika. Detta får sjuda några minuter för att dra till sig smakerna. Som tillbehör serveras en krispig sötsyrlig sallad och nykokt ris. Smaklig måltid!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris eller annat gryn
- skivor benfria fläskkotletter
- msk smör eller margarin
- salt
- peppar
- pastasås med basilika
- tomater
- huvudsallad
- msk olja
- tsk rödvinsvinäger