Erbseneintopf
Ein Klassiker der deutschen Küche für kühle Tage.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kochen Grillen & Backen
Zutaten
- Liter ,Wasser
- Erbsen, getrocknet
- Suppengrün
- Speck, durchwachsen
- Kartoffeln
- EL ,Sonnenblumenöl
- Lorbeerblatt
- TL ,Majoran
- Salz
- Pfeffer
- Rotweinessig
- Stück ,Wiener Würstchen
- Stück ,Bock- oder Kochwürste